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南湖之行为提升,开拓视野为创新
——记青海果洛玛沁县服务人员赴南湖技能提升培训
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时间:2021-06-18 来源:沈瑜 作者:南培中心 徐红丽

 

        2021年6月,上海南湖职业学校迎来了两批远道而来的客人——青海果洛州玛沁县县直机关服务人员。开展了以技为媒、以能为本,共创美好明天为主题的技能培训活动,为虹口与青海果洛对口支援和合作交流工作中增添一笔绚烂的色彩。

 

       为了举办好本次培训活动,上海市南湖职业学校根据兄弟省市的需求和要求,精选了有着丰富大赛经验的五名金牌教练来担任本次培训工作的教学工作。总体策划、安排、协调、计划等工作由上海南湖职业技能培训中心来落实。通过大家的努力两次培训工作顺利有序的进行并高效完成,得到了青海果洛州玛沁县县直机关的领导和学员的肯定和表扬。

 

        这两次的培训在做好严格防疫工作情况下,我们举行了简短而隆重的开班仪式。开班仪式上双方领导均表示对培训的重视度和期待值,这对我们老师和学员来说既是压力又是动力。紧凑的安排、高强度的训练、实地酒店服务考察、多样化的教学内容学习让我们老师和学员们有点喘不过气来,但大家都依然保持高涨的情绪,积极应对各种问题。在动脑筋、求探索、创成果中克服多重困难努力把自己的服务技能上一个台阶。因为大家心里都怀揣着一个梦想——技高一筹为哪般?只有把新本领学会了、学好了,自己才能更好的为大家服务,更好的在自己的岗位上做出更大的贡献,并能把上海的优质服务理念带到家乡,让更多的同行学习和发扬,把新学到的知识和技能结合家乡的风俗习惯再次创新,做出更好的佳肴和新型的服务模式,把服务质量在原有的基础上更上一层楼。学员们克服高温带来的身体不适和思乡之苦,通过一周紧张的学习,一道道鲜美的菜肴、一个个精致的点心、一款款标准的摆台、一杯杯形态各异的花式咖啡、一张张标准的铺床呈现在我们面前时,我们为之惊叹、为之高兴!掌声代表着收获、泪水和汗水代表着付出,结业仪式上学员们的肺腑之言让我们动容,那种满载而归的快乐感染到每个人、那种对知识和技能提升的渴望值得我们学习。

 

       短短的一周时间让老师和学员接下了深厚友谊,洁白的哈达诉说着青海学员对老师们的感激之情,愿我们的友谊永存,有机会我们再相聚!